Ich habs in der Uni zufällig mitbekommen und finde auch vermehrt Berichte darüber im Internet.
Offenbar hat die Regierung durchgesetzt, dass Schüler, die in der Schule essen, Fleisch essen MÜSSEN.
Fleisch wäre ein wichtiges Nahrungsmittel und muss serviert werden. Begründet wurde das mit Inhaltsstoffen, die zwar auch aus anderen Produkten entnommen werden könnten, allerdings auf einer Liste von erlaubten Nahrungsmitteln - die die Regierung als feste Richtlinie herausgegeben hat - nicht auftauchen.
Damit sind vegetarische Kinder dem Problem ausgesetzt, dass sie wahlweise Fleisch oder gar nichts essen, denn in französischen Schulen ist es ebenfalls verboten, selbst Essen mitzubringen. Wer also nicht nah bei der Schule wohnt und insofern fürs Essen nach Hause gehen könnte, der hat die Wahl zwischen hungern und Fleisch.
Oben drauf sind auch andere tierische Produkte Pflicht.
So haben Milch und Eier auch in fast jeder Speise vorzukommen, was es für Veganer erst Recht zu einem Alptraum macht.
Weltweit schreien Ernährungsberater auf, dass nicht nur das Menschenrecht der freien Meinung angegriffen wird, sondern dass der tägliche Verzehr von Fleisch ohne Alternative hochgradig ungesund sein kann für Kinder jungen Alters.
Frankreich dagegen beruft sich auf seine Kultur, die schon immer als genußorientiert und fleischliebend galt. Dass aber vermehrt Franzosen vegetarisch leben, wird schlicht ignoriert.
Angeblich plant die Regierung, diesen festen Speiseplan bald auch in Altenheimen und Krankenhäusern zu etablieren. Kritiker sprechen jetzt schon von einer Fleischdiktaktur, in der bald die Speisen einer Firmenmensa Staatssache sein könnte.
Quellen:
(Ich habe mit Absicht Nachrichtenseiten, Vegetarierseiten und unabhängige Seiten genommen, da jeder den Fokus zum Teil auf andere Dinge gerichtet hat)
P.S. Interessanterweise fand ich nur eine französische Seite, die darüber in Englisch berichtet und keinerlei deutsche Seite.
The Globe and Mail
Vegnews
Frenchtree.com
MeetFreeMondays
Guardian.co.uk
Telegraph.co.uk
HansaDutta
KarenLebillion
Care2Cause
Food Climate Research Network
Eco Child Play
________________________________________
Auch, wenn ich selbst durchaus hin und wieder Fleisch essen, finde es doch irgendwo schockierend, dass man sich tatsächlich in sowas einmischt.
Ich mein, dass Studenten an meiner Uni neben zwei fleischhaltigen (dazu zählt auch Fisch) und einem vegetarischem Menü auch noch fordern, dass es ein veganes Menü und ein festes Fischmenü geben soll, finde ich teilweise affig, aber das strikte Festlegen, dass man entweder Fleisch ist oder nichts isst, finde ich bedenklich und schlicht krass o.o
Da ich weiß, dass hier mehrere Vegetarier (aus Überzeugung oder schlicht wegen dem Geschmack) sind, dachte ich, dass diese Nachricht evtl. interessiert.
Offenbar hat die Regierung durchgesetzt, dass Schüler, die in der Schule essen, Fleisch essen MÜSSEN.
Fleisch wäre ein wichtiges Nahrungsmittel und muss serviert werden. Begründet wurde das mit Inhaltsstoffen, die zwar auch aus anderen Produkten entnommen werden könnten, allerdings auf einer Liste von erlaubten Nahrungsmitteln - die die Regierung als feste Richtlinie herausgegeben hat - nicht auftauchen.
Damit sind vegetarische Kinder dem Problem ausgesetzt, dass sie wahlweise Fleisch oder gar nichts essen, denn in französischen Schulen ist es ebenfalls verboten, selbst Essen mitzubringen. Wer also nicht nah bei der Schule wohnt und insofern fürs Essen nach Hause gehen könnte, der hat die Wahl zwischen hungern und Fleisch.
Oben drauf sind auch andere tierische Produkte Pflicht.
So haben Milch und Eier auch in fast jeder Speise vorzukommen, was es für Veganer erst Recht zu einem Alptraum macht.
Weltweit schreien Ernährungsberater auf, dass nicht nur das Menschenrecht der freien Meinung angegriffen wird, sondern dass der tägliche Verzehr von Fleisch ohne Alternative hochgradig ungesund sein kann für Kinder jungen Alters.
Frankreich dagegen beruft sich auf seine Kultur, die schon immer als genußorientiert und fleischliebend galt. Dass aber vermehrt Franzosen vegetarisch leben, wird schlicht ignoriert.
Angeblich plant die Regierung, diesen festen Speiseplan bald auch in Altenheimen und Krankenhäusern zu etablieren. Kritiker sprechen jetzt schon von einer Fleischdiktaktur, in der bald die Speisen einer Firmenmensa Staatssache sein könnte.
Quellen:
(Ich habe mit Absicht Nachrichtenseiten, Vegetarierseiten und unabhängige Seiten genommen, da jeder den Fokus zum Teil auf andere Dinge gerichtet hat)
P.S. Interessanterweise fand ich nur eine französische Seite, die darüber in Englisch berichtet und keinerlei deutsche Seite.
The Globe and Mail
Vegnews
Frenchtree.com
MeetFreeMondays
Guardian.co.uk
Telegraph.co.uk
HansaDutta
KarenLebillion
Care2Cause
Food Climate Research Network
Eco Child Play
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Auch, wenn ich selbst durchaus hin und wieder Fleisch essen, finde es doch irgendwo schockierend, dass man sich tatsächlich in sowas einmischt.
Ich mein, dass Studenten an meiner Uni neben zwei fleischhaltigen (dazu zählt auch Fisch) und einem vegetarischem Menü auch noch fordern, dass es ein veganes Menü und ein festes Fischmenü geben soll, finde ich teilweise affig, aber das strikte Festlegen, dass man entweder Fleisch ist oder nichts isst, finde ich bedenklich und schlicht krass o.o
Da ich weiß, dass hier mehrere Vegetarier (aus Überzeugung oder schlicht wegen dem Geschmack) sind, dachte ich, dass diese Nachricht evtl. interessiert.
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